Пивной хлеб

Пивной хлеб

Простой и вкусный рецепт приготовления хлеба на пиве

Рецепт приготовления хлеба на пиве

Хлеб, приготовленный по этому рецепту, будет обладать сверху хрустящей масляной корочкой.

Читать далее…

Утка в апельсинах запеченная в духовке

Утка в апельсинах запеченная в духовке

Утка в духовке с апельсинами пошаговый рецепт

На первом этапе замаринуем нашу утку первый раз.
Вскипятим столько воды, чтобы утка умещалась в кастрюле целиком.

Читать далее…

Варенье из санберри

Варенье из санберри

Рецепт приготовления варенья из санберри

Собранные ягоды надо снять с кисточек, помыть и залить кипятком на 1-2 минуты(это надо для того, чтобы у ягод пропал травяной вкус), не пугайтесь- вода будет зеленая, но это нормально! Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
После чего каждую ягодку проткнуть зубочисткой насквозь, для того, чтобы ягода дала немного сока и лучше проварилась.

Читать далее…

Приготовление кулебяки с мясом и рецепт кулебяки с грибами

Рождественская кулебяка с грибами или с мясом 

Рождественская кулебяка с грибами или с мясом 

На Руси очень распространены были эти закрытые пироги, которые подавались к праздничному ужину.
Кулебяки делали с разными начинками: овощной, грибной, мясной.
И сейчас это блюдо любимо и готовится на Рождество и Новый год. 

Читать далее…

Салат “Праздник” с кальмаром

Вкусный салат из кальмаров для праздника

Вкусный салат из кальмаров для праздника

Для любителей морских мотивов. Для этого салата потребуются следующие

ингридиенты:

  • филе кальмара 200-250 грамм;
  • молотый черный перец;
  • 2-3 средних соленых или маринованных огурца;
  • зубчик чеснока; 

    Читать далее…