Форум сайта для дачников.ру

Как хранить белокочанную капусту  

  RSS

Anita
(@anita)
Active Member
Присоединился: 8 месяцев  назад
Сообщения: 11
01/06/2018 12:16 дп  

Лучше всего хранятся позднеспелые, среднепоздние и среднеспелые сорта капусты.
Уборку капусты необходимо закончить до наступления заморозков.
Для длительного хранения отбирают неповрежденные, здоровые кочаны.
Хранить капусту можно в подвешенном состоянии. Для этого кочан срубают вместе с кочерыгой.
Но при этом необходимо сохранять по возможности больше наружных листьев.
Кочерыгу обвязывают веревкой и вешают к потолку кочаном вниз.
При температуре в помещении хранения до +10 С, капусту можно сохранить до следующего лета.

This topic was modified 3 месяца  назад by Dachnik

ОтветитьЦитата
Share: