Для дачников > Советы садоводам > Описание вишни

Описание вишни

Описание вишни

Посадка и уход

Существует несколько сортов вишни, однако наиболее распространенным сортом является вишня обыкновенная.
Это растение представляет собой дерево высотой до 7 метров с хорошо развитой корневой и лиственной системой.
Плоды вишни слегка неправильной круглой формы, диаметром до 2 сантиметров, красного или темно-красного цвета с округлой косточкой внутри.
Вишня хорошо переносит сильные морозы и засуху, а так же весенние перепады температур, однако, несмотря на это, для получения хорошего урожая необходимы более благоприятные условия.

Посадка 

Сажать деревья лучше всего на открытых солнечных участках.
Молодые деревья начинают приносить первые плоды уже на 2-3 год, а полноценное плодоношение начинается с 4-5 года жизни.
Чтобы дерево развивалось быстро, его необходимо подкармливать органическими и минеральными удобрениями.
Вносить их лучше всего в жидком виде, предварительно разбавив водой.
При благоприятных условиях, вишня способна приносить стабильный высокий урожай на протяжении 7-10 лет, после чего с каждым годом урожайность будет снижаться.
Общая продолжительность жизни дерева редко превышает 20 лет.

Уход за вишней направлен на поддержание почвы и самого растения в хорошем состоянии.
Для этого необходимо периодически рыхлить землю и избавляться от старых отсохших веток.
Полив необходимо производить только в продолжительную засушливую погоду, в остальных
случаях дерево способно полностью обеспечивать себя влагой из почвы за счет развитой корневой системы.
Урожай вишни собирают в несколько этапов.
Первые зрелые ягоды появляются в конце июня, начале июля.
С одного взрослого дерева можно собрать до 20 килограмм спелых плодов.

Применение вишни

Из вишни готовят компот, варенье и джем. Употребляют ее в чистом виде, а так же добавляют в выпечку и различные блюда.
Разноцветные вишни, засахаренные в специальном сиропе стали неотъемлемым атрибутом многих популярных коктейлей.
Хранится свежая вишня всего 5-7 дней, поэтому употреблять ее в чистом виде необходимо быстро.
Ягоды богаты витамином C и органическими кислотами, которые нормализуют пищеварение и способствуют снижению артериального давления у людей, страдающих гипертонией.

7 Просмотров

Оставьте комментарий

Войти с помощью: