Сорта картофеля с кожурой красного цвета

Сейчас огородники всё чаще высаживают картофель с красной кожурой.
Они считают его более полезным и вкусным.
На самом деле картофель с красной кожурой содержит антоцианы – вещества, защищающие клетки от токсического воздействия.
Только нужно, чтобы не только мундир был красным или фиолетовым, но и мякоть такого же цвета.

Читать далее…

Батат: полезные свойства и рецепты приготовления

Почему вы должны есть сладкий картофель (батат)?

Сладкий картофель можно определить по его специфическому вкусу и цвету.
В настоящее время вы можете купить их в супермаркетах и готовить вкусные блюда.
Но почему вы должны есть такой картофель? И как вы можете его готовить в домашних условиях?

Читать далее…

Как правильно сажать картошку

Как правильно сажать картошку

Чтобы получить большой и ранний урожай картофеля необходимо правильно заготовить семена.
Делать это нужно осенью, отобрав образцы от кустов с самыми крупными, красивыми клубнями.
Можно порезать семенной картофель на половинки или четвертинки, однако, в этом случае результат будет во многом зависеть от погодных условий.

Читать далее…

Выращивание картофеля под соломой

Выращивание картофеля под соломой

Интересные способы применяют сейчас продвинутые огородники для выращивания картофеля под соломой.
Перекапывать землю, копать лунки, окучивать – ничего не нужно.

Читать далее…

Обработка клубней картофеля

Обработка клубней картофеля

Если не успели осенью отобрать здоровые, крепкие клубни для посадки будущего урожая, подготовьте семенной материал сейчас.
Правильно обработанный пророщенный картофель лучше растет и созревает на две-три недели раньше!
Не берите клубни, которые проросли в подвале.
Ростки на такой картошке появились без света. Они тонкие и слабые.
А значит, болезни и вредители на них набросятся в первую очередь.

Читать далее…

Посадка клубней картофеля

Посадка клубней картофеля

Картофель занимает важное место в нашем рационе.
Этот удивительный овощ содержит большое количество питательного крахмала и минеральных солей, а так же белки, жиры и витамины.
Картофельный сок полезен при заболеваниях желудка и способен понижать артериальное давление у людей, страдающих гипертонией.

Читать далее…

Размножение картофеля клубнями

Ускоренное размножение картофеля

Способы ускоренного размножения картофеля

Ускоренное размножение картофеля, искусственное увеличение различными способами коэффициента размножения картофеля .
Применяют в семеноводстве для быстрого распространения новых ценных сортов и семенного материала,оздоровлённого от вирусных и др. заболеваний.

Читать далее…

Посадка раннего картофеля

Ранний картофель

Выращивание рассадой раннего картофеля

Для получения раннего картофеля все чаще используется рассадный способ посадки.
Такой способ, позволяет значительно сократить расход посадочного материала ценных сортов и сократить сроки получения товарного картофеля!

Читать далее…

Выращивание раннего и семенного картофеля

Выращивание раннего картофеля

Получить завидный урожай раннего картофеля совсем не так сложно.
Cледует лишь знать и соблюдать некоторые из правил, которыми мы с удовольствием поделимся.

Читать далее…

Как правильно хранить картофель

Как правильно хранить картофель

Картофель – одна из популярнейших пищевых культур. Он выращивается в различных странах и насчитывает более 1000 сортов.
В корнеплодах содержится множество полезных веществ, необходимых человеческому организму.
Но картофель нужно не только вырастить, но и сохранить.
А ведь где хранить картофель и как это делать правильно, осведомлены не все.

Читать далее…