Печенье домашнее-простой рецепт

Для приготовления домашнего печенья нам надо следующие ингредиенты:

  • 3 ст.л. растительного рафинированного масла;
  • 1,5 ст. муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 80 гр сахара;
  • 3 ст.л. сметаны;
  • 1 шт. яйцо (нужен только желток).

retsept prigotovleniya pechenya 6 - Печенье домашнее-простой рецепт

Смешиваем желток, сахар и сметану.Вливаем масло, продолжая взбивать.
Затем добавляем муку и разрыхлитель.Замешиваем тесто вручную.
Оно не должно прилипать к рукам.

retsept prigotovleniya pechenya 3 - Печенье домашнее-простой рецепт

Скатываем колбаску диаметром 3 см и режем на дольки толщиной 1 см.
Можно на глаз.

retsept prigotovleniya pechenya 4 - Печенье домашнее-простой рецепт
Скатываем шарики. Шарики плющим. Толщиной около 1 см, можно потоньше.

retsept prigotovleniya pechenya 5 - Печенье домашнее-простой рецепт
Сделать узор можно лопаткой от мультиварки.

retsept prigotovleniya pechenya 7 - Печенье домашнее-простой рецепт
Нагреваем сковородку на маленьком огне.
Сковорода должна быть сухой, масло не добавляем.
Обжариваем с двух сторон до зарумянивания, примерно 4-5 минут с каждой стороны.
Края будут мягкие до остывания, так должно быть.

retsept prigotovleniya pechenya 2 - Печенье домашнее-простой рецепт
Посыпать печенье сахарной пудрой.
Ждем остывания и приятного аппетита

pin - Печенье домашнее-простой рецепт
Предыдущая
ВыпечкиБлинчики с начинкой
Следующая
ВыпечкиПирог с изюмом
Помогла статья? Добавить отзыв
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...