Крапива: лечебные свойства и противопоказания

pin - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

Наши мудрые предки активно потребляли крапиву в пищу и готовили на ее основе лекарственные снадобья.
Сегодня это растение незаслуженно считается бесполезным сорняком.
Пора возродить традиции и снова включить крапиву в меню.

Полезный состав

Крапива двудомная – многолетний кустарник, сплошь покрытый жгучими волосками.
Никто не забудет, как отзывается кожа на прикосновение крапивного куста!
Между тем это растение не такое агрессивное, каким хочет казаться.
Оно издавна употребляется людьми в пищу как источник витаминов и минералов.

Загрузка...


Чем богат крапивный лист:
  1. В нем обнаружены витамины А, группа В, в том числе фолиевая кислота, необходимая для женского здоровья.
  2. По содержанию главного помощника в борьбе с простудой – витамина С – крапива обогнала лимон в 2,5 раза.
  3. В составе есть ценные аминокислоты, в том числе гистидин, лизин, аргинин, глицин и др.

Также в крапиве найдены макроэлементы:

  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • натрий.

Микроэлементы:

  • железо;
  • марганец;
  • селен;
  • медь;
  • цинк;
  • никель;
  • кобальт.

Перечень основного действия крапивы на организм человека:

  1. Это популярное противовоспалительное средство. Растение включается в аптечные сборы.
  2. Крапива оздоравливает кожные покровы за счет антимикробного свойства, ускоряет регенерацию тканей.
  3. Жгучая трава обладает выраженным свойством повышать свертываемость крови.
    Это незаменимый продукт для устранения разного рода кровотечений.
  4. Используется для снижения уровня сахара в крови, улучшает ее состав.
  5. Обладает мочегонным эффектом, снимает отечность.
  6. Оздоравливает нервную систему, повышает работоспособность.

Интересный факт: целебная крапива служила пищей не только беднякам, но и людям с достатком.

Крапива в кулинарии

Листья и побеги крапивы двудомной служили сырьем для легкого супа, витаминного сока, ароматного чая.
Их добавляли в салаты, каши, соусы, начинки для выпечки.
Крапива использовалась в соленьях как с другими плодами, так и отдельно.

Krapiva v kulinarii - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

 

Интересные и простые рецепты с крапивой из старых поваренных книг:

  1. Зеленые щи: побеги и листочки промыть, залить кипятком и проварить пару минут.
    Добавить соль, покрошить в бульон вареное яйцо. Заправить щи сметаной.
  2. Салат из зеленой крапивы: залить молодые листочки кипятком на пару минут, чтобы убрать жгучесть,
    измельчить, добавить тертую морковь, рубленый грецкий орех, немного свежего чеснока.
    Заправить сметаной, майонезом или растительным маслом по вкусу.
  3. Начинка для пирожков с вареным яйцом: ошпаренные свежие листья перекрутить через мясорубку,
    мелко порубить вареные яйца, перемешать и присолить.
  4. Еще один вариант сытной и витаминной начинки: смешать листья крапивы с отварным рисом и тушеным луком.
    Начинить пирожки и обжарить их в масле.

Внимание! Прежде чем готовить крапиву, ее следует ошпаривать кипятком, чтобы убрать жгучесть.
Чем старше куст, тем больше выражено жгучее свойство.

Крапива в народной медицине

Листья, корни и стебли крапивы используются в фармакологической промышленности
для создания противопростудных, желчегонных, укрепляющих средств и косметике.
В народе сохранились традиционные рецепты на основе этого растения.

Krapiva v narodnoj medicine - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

 

Вот некоторые из них:

  1. Кустарник обладает кровоостанавливающим свойством.
    Чай или настой на его основе помогает женщинам легче пережить менструацию.
    Напиток готовится из 1 ст.л. сухого сырья на 1 стакан кипятка.
    После 2 часов настаивания процедить и выпить, желательно перед приемом пищи.
  2. Напиток при бессоннице, плохом настроении, нервозности: 1 ст.л. сбора из равных частей крапивы,
    душицы, календулы и пижмы залить 1 стаканом кипятка и прокипятить 10 минут.
    Пить в процеженном виде по 0,5 стакана дважды в день.
  3. Витаминный сбор для лечения простуды: листья малины, подорожника, крапивы и смородины
    залить кипятком, настоять, добавить немного меда. Пить теплым.
  4. Необычный способ освежить дыхание с помощью крапивного настоя: на 10 г сушеной зелени – 0,5 стакана кипятка.
    Выдержать полчаса, процедить и прополоскать полость рта.
  5. При высыпаниях на коже применяется порошок их высушенных листьев.
    Им присыпаются поврежденные участки 2-3 раза в день.

Крапива служит конкретным целям и обладает общеукрепляющим свойством.
При физическом истощении или после тяжелой болезни зеленый напиток поможет быстро восстановить силы.

Крапива для красоты

Самый популярный способ применения крапивного отвара в косметологии – ополаскивание им волос после мытья.
Во время процедуры рекомендуется аккуратно втирать ароматную жидкость в кожу головы.
После нескольких процедур рост волос усиливается, луковицы становятся крепкими.

Krapiva dlya krasoty - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

 

Появляется блеск и долгожданная мягкость, исчезает перхоть.
С крапивой проводятся ухаживающие процедуры за кожей.
Настоем протирают чувствительные места, применяют его для умывания лица и шеи.

Настойка из крапивы для волос

Многие люди не понаслышке знают о целебных свойствах такого растения, как крапива.
Лекари в старые времена избавляли чуть ли не от всех болезней с ее помощью.
По древним поверьям, своевременный сбор крапивы в определенную фазу луны избавит употребившего от любого страха навсегда.

Nastojka iz krapivy dlya volos - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

 

Настой крапивы для волос

Кроме наличия необычных и лечебных свойств, она используется очень обширно в медицинских целях и сфере косметологии.
Очень положительно влияет на кожу, но чаще употребима в виде настоев для улучшения состояния волос, на чем и остановим свое внимание.

otvar krapivy - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

 

Основными полезностями в результате применения настойки из крапивы,
в зависимости от способа приготовления и различных добавок, считаются следующие:

  • устранение жирности волос и кожи головы;
  • избавление от кожного зуда и перхоти;
  • укрепление волос и защита от выпадения;
  • стимулирование роста и укрепление структуры волос.

Ограничений, типа зима-лето, употребление крапивных настоек не имеет, так как не только в свежем виде,
но и в высушенном, растение не теряет своих положительных качеств.
Рецепты приготовления средств в домашних условиях поражают своим разнообразием и результатами применения.

Nastojka iz krapivy - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

 

Вроде обычная травка, не примечательный настой из крапивы, но отзывы о нем вызывают желание испробовать чудо народной косметологии на себе.
Рассмотрим несколько способов изготовления настойки в зависимости от типа волос и преследуемых целей.

Настойка крапивы для осветления волос

  1. Одну столовую ложку крапивы и такое же количество ромашки (разницы свежее или сушеное нет)
    залить литром кипятка и оставить настаиваться в течение тридцати минут.
  2. После этого сполоснуть волосы по всей длине получившимся составом, закутаться в полотенце, подождать еще тридцать минут.
  3. Затем приготовить крепкий отвар из ромашки, повторно им промыть голову без использования шампуня и других моющих средств.
  4. Высушить без фена, естественным путем.

От выпадения волос

  1. Взять три столовых ложки крапивы.
  2. Залить двумя стаканами кипятка.
  3. Выдержать тридцатиминутный промежуток, после чего в конце каждого мытья головы производить ополаскивания.

При всей своей полезности, у настоя из крапивы имеется свой ряд противопоказаний, не рекомендуется использование:

  • при беременности (любой вид крапивы противопоказан);
  • при наличии аллергических реакций на крапиву;
  • при чувствительности к солнечным лучам, так как она повышает восприятие;
  • блондинкам, во избежание придания волосам зеленоватого оттенка.

Польза крапивы для лица

Такое распространенное в наших краях растение, как крапиву, самым активным образом применяют в рецептах народной медицины.
Многим известна польза этого растения для волос.
Подобным настоем могут обрабатываться волосы, он может втираться в корни, так обеспечивается их укрепление.
Крапивные листья, смешиваемые с мать-и-мачехой, чрезвычайно полезны для того, чтобы усилить рост волос.

Polza krapivy dlya lica - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

 

Давайте рассмотрим еще один вариант использования данного полезного растения.
Так, полезной может быть крапива для лица.
На основе свежих крапивных листьев делается множество масок и лосьонов, позволяющих ухаживать за лицом.
При этом листья будут не настолько жгучи, есть их порезать и ошпарить кипятком.

Как делается маска из крапивы для лица

Нормальная кожа может быть улучшена с помощью увлажняющей и омолаживающей маски.
Подобная маска из крапивы будет полезной для лица.
В блендере измельчаются крапивные листья, предварительно ошпаренные в кипятке.

Далее, в порезанные мелко листья (стол. ложка) добавляется теплое молоко (стол. ложка) и яичный желток.
Подобное средство наносится на чистую кожу.
Надо продержать ее в течение пятнадцати минут, а потом смыть водой.
В случае смешанной кожи средство должно наноситься на участки с сухой кожей.

maska iz krapivy dlya lica - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

 

Свежие крапивные листья ошпариваются кипятком, после чего измельчаются в блендере.
Измельченная крапива смешивается с яичным белком, предварительно взбитым.
Смесь дополняется пятью каплями сока лимона и внимательно перемешивается.

Масса наносится на кожу, выдерживается в течение пятнадцати-двадцати минут, затем смывается с помощью прохладной воды.
В случае смешанной кожи маска наносится лишь на участки, имеющие сухую кожу (выполняется обработка лба, носа и подбородка)
Кроме всего прочего, крапива может быть чрезвычайно полезным средством для обработки кожи, относящейся к любому типу.

Мнение эксперта
Каким образом делается маска? Попробуем разобраться.
Свежие листья растения измельчаются в ступке до получения одной столовой ложки смеси.
Добавляется кипяток в объеме половины стакана, после чего выполняется приготовление на протяжении четырех-пяти минут на медленном огне.
Далее, раствор остужается и процеживается. Кашица из листьев, не дожидаясь остывания, наносится на кожу лица.
Смесь выдерживается в течение пятнадцати минут, после чего смывается при помощи прохладной воды.

Когда и как собирать растение

В мае и июне самое время собирать листочки, пока они нежно-зеленые и не слишком колючие.
Подходящая зелень имеет равномерный зеленый цвет, на нем нет пятен, паутинок.
Сбор продолжается до начала цветения, примерно до середины июля.

kak sobirat krapivu - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

 

Побеги и листья отделяются секатором. Нужно также защитить руки плотными перчатками.
Полезнее всего крапива в свежем виде, но после сбора она быстро вянет.
То, что не было использовано, можно заморозить или засушить.

Сушат крапиву либо на воздухе, либо с помощью духовки.
Первый способ долгий, сырье размещается одним слоем на куске ткани и оставляется в тени.
Другой вариант – связать побеги в небольшие веники и развесить их в вентилируемом помещении.
Пучки высохнут спустя 2-3 недели.

sushka krapivy - Крапива: лечебные свойства и противопоказания

 

Для сушки в духовке крапива также размещается тонким слоем на противне.
Сырье отправляется в шкаф, нагретый до 45 градусов. Дверца во время сушки должна быть приоткрытой.
Спустя 2 часа трава переворачивается и отправляется досушиваться еще на 1 час.

Раньше за неимением духового шкафа зелень сушилась на русской печи.
Сушеная крапива хранится в тканевых воздухопроницаемых мешках до 1,5-2 лет.
Чем дольше она лежит, тем меньше в ней остается полезных веществ, поэтому многие хозяйки заготавливают сырье ежегодно.

Противопоказания

Мощное действие крапивы полезно не всем.
Сгущение крови после приема крапивного чая вредит людям с заболеваниями сосудов.
Среди противопоказаний – патологии почек, женской половой системы, прием антидепрессантов, первый триместр беременности.

Мнение эксперта
Крапива настолько многогранна, что ей нашлось применение не только в кулинарии и врачевании.
Из семян получают масло, из волокон – веревки, из корней и стеблей – коричневые и зеленые красители.
Если на участке поселился этот сорняк, то не спешите от него избавляться.

pin - Крапива: лечебные свойства и противопоказания
Предыдущая
Полезные свойстваРедька: польза и вред для здоровья
Следующая
Полезные свойстваЧем полезна черника: полезные свойства и противопоказания
Загрузка...
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий
Войти с помощью: