Армянский шашлык из свинины рецепт

Рецепт армянского шашлыка из свинины

Шашлык, любят практически все, а армянский шашлык — особенно сочный с необычно крупными кусками мяса. Такое приготовление блюда на углях свойственно только армянам и это выделяет их шашлык из общей массы кавказских традиций приготовления этого блюда.